Сегодня Суббота, 4 февраля 2012 года. 13:54. На сайте 36 чел.
вобла
Регистрация
Вход
ВКонтакте
  Новости :  Афиша Вологды :  Гороскоп
Форум :  Дневники :  Объявления :  Карта Вологды
Бесплатная консультация юриста :  Бесплатные SMS
 
 
Яндекс.Погода Яндекс.Погода
Культура, 25 августа 2010 года. 11:38

Кислый бренд Вологодчины

Наша область «застолбила» за собой звание главной клюквенной плантации России Клюква, которую нередко называют северным виноградом, официально стала одним из брендов Вологодской области. В Междуреченском районе Вологодчины открылся новый туристический маршрут — «В гости к Клюковке», в рамках которого туристы узнают об этой ягоде все: где растет, как собирается, как хранится, какими лечебными свойствами обладает. Узнают, какие блюда готовятся из клюквы, и даже смогут их попробовать. При этом ягодный неурожай открытию марш­рута ничуть не помешает.
В Междуреченском районе Вологодчины открылся новый туристический маршрут — «В гости к Клюковке» (район богат этой ягодой). В районе, некогда отстающем в туристическом отношении среди соседей, наконец придумали свой «крючок» для привлечения гостей. Права на лозунг «Здесь живет клюква» у Междуречья вполне законные: в районе имеются отмеченные на картах три клюквенных болота, к тому же в тамошнем поселке Туровце некогда производили клюкву в сахаре, которая славилась на всю страну. По иронии судьбы открытие туристического маршрута со­впало с неурожаем северного винограда. Из­за жаркого лета первые туристы увидят клюкву исключительно на картинках и в виде варенья.
В программе тура — посещение природного историко­культурного памятника областного значения «Дьяконовская поляна», чаепитие в чайной беседке, экскурсия в Междуреченский районный художественно­краеведческий музей, мастер­класс по междуреченской свободно­кистевой росписи и встреча с Клюковкой, которая на правах хозяйки принимает гостей. Также туристы смогут попробовать блюда и напитки из клюквы.
Клюква — ягода, которая не боится холода, но опасается жары. Вернее, засухи. В нашей стране клюква «водится» в центральных и северных регионах страны, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Впрочем, Северо­Запад России обладает наилучшими условиями для созревания «красного вино­града». Ведь больше половины собираемой в России клюквы приходится на Ленинградскую область (она — лидер по сбору), Вологодскую и Архангельскую области, а также на Республики Коми и Карелию. Череповчане в большинстве своем предпочитают собирать клюкву в ближайших Белозерском, Кирилловском и Устюженском районах, хотя клюквенные болота есть и в Череповецком районе. Обычно в начале осени леса переживают второе нашествие ягодников, но в этом сентябре они наверняка будут пустовать: специалисты и профессиональные сборщики уверены, что летняя жара погубила урожай клюквы. При этом фирмы­скупщики, которые ежегодно приезжают в наши места преимущественно из Москвы и Санкт­Петербурга, планируют выслать своих представителей и в этом году. В одном из питерских заготовительных предприятий нам рассказали, что в сравнении с прошлым годом, когда наблюдался отличный клюквенный урожай (некоторые особо рьяные сборщики заработали в сезон более ста тысяч), они планируют увеличить цену едва ли не вдвое.
На «Вологодской ягоде», самой крупной в области организации, специализирующейся на заготовке ягод и грибов, неурожая не боятся. Корреспондента «Речи» заверили, что в кладовых предприятия ягод достаточно, чтобы снабдить все хлебокомбинаты и ликероводочные заводы области (они главные потребители сладкого и кислого товара). Во­первых, существуют запасы, во­вторых, предприятие работает с областями, которых жара не коснулась. К примеру, с Сибирью.
По данным областного департамента туризма, в 2009 году Вологодчина приняла 1,4 миллиона гостей, что на 2 % больше, чем в 2008 году. 12 % из общего числа путешественников (или более 156 тысяч человек) приехали из­за рубежа. Почти 75 % въездного турпотока составили экскурсанты.
В области активно развивается культурно­познавательный, экологический, этнографический, лечебно­оздоровительный, паломнический, событийный, деловой и активные виды туризма (сплавы по рекам, лодочные походы по Онежскому озеру). Наиболее популярные среди туристов территории — Вологда, Череповец, а также Кирилловский и Великоустюгский районы, на которые приходится более 70 % турпотока.

Сергей Виноградов №157(22811) 25.08.2010

Газета «Речь»
859 просмотров




Последнее в рубрике
16:56

Юные музыканты играют Чайковского

16:29

"Фауст", фильм, взявший главный приз Венецианского кинофестиваля, будет показан в Вологде

10:00

28 января - день памяти вологодского композитора Валерия Гаврилина

Популярное в рубрике
16:56

Юные музыканты играют Чайковского

16:29

"Фауст", фильм, взявший главный приз Венецианского кинофестиваля, будет показан в Вологде

Все новости


+Добавить новость
+Экспорт новостей


В форуме ...
В Китае не хватает рабочих
4 фев 12 13:51  2 отв. Лесси
Технические вопросы.
4 фев 12 13:45  132 отв. гость
Одной песней
4 фев 12 10:31  3478 отв. SONY2
Одним словом - 3
3 фев 12 23:15  5831 отв. Алексей Розанов
Давайте поможем губернатору сколотить нормальную команду, из реальных пацанов! )))
3 фев 12 23:01  24 отв. anakhoret

В дневниках ...
— Опыт смены впечатлений за короткое время.Полностью смотрите на https://picasaweb.google.com/10 071398299427215067/2011?authuse =0&feat=directlinkВпечатление 1[IMG]d54816f45853aada5478bb932 93a6c6.jpg... (Хомяк и 140 миллионов.)
вологодская реклама
Реклама на Вобле
Новости : Афиша : Гороскоп : Партнеры
Форум : Дневники : Объявления

© ООО "Вологдаинфо.ру". . Реклама . Политика конфиденциальности.